O verdadeiro guru dos Beatles, Ravi Shankar, dizia que um bom baterista e um piloto de Land Rover têm de ser "imprescindivelmente" canhotos. O pai de Norah Jones, que é destro e nunca pilotou uma Land sabe do que fala.
The Beatles ganhou mais ritmo depois que o canhoto Richard Starkey Jr passou a fazer parte do quarteto de Liverpool, em substituição a Pete Best. Já a Land Rover é uma lenda. Só pilotando para saber.
Vegetariano, canhoto e cheio de mungangas como Paul McCartney, Ringo Starrganhou esse apelido por causa dos anéis que costuma usar. "Beatleamaníacos" sustentam que Ringo deu mais segurança na "cozinha" da maior banda de todos os tempos.
Quando criança, morando numa periferia pobre de Liverpool, Ringo Starr teve problemas de saúde, chegando a ficar internado por quase três anos. Acabou se atrasando na escola.
Aos 17 anos, formou sua própria banda, a The Eddie Clayton Skiffle Group. Com um nome desses, tinha pouca chance de dar certo. Não deu. Mas é bom lembrar que nem todo mundo que vai mal na escola torna-se exímio baterista.
Ringo Starr passou por um grupo chamado Raving Texans, quando ganhou o apelido de Ringo. Até que um dia, cansados do temperamental Pete Best, Os integrantes do The Beatles passaram a procurar um baterista. Encontraram a segurança deRingoque hoje faz 70 anos.
A primeira foto de Ringo Starr à frente do The Beatles
Hoje, Ringo Starr é cumprimentado até mesmo pelo pessoal do "Pete Forever, Ringo Never", que significa "Pete sempre, Ringo nunca!". Aqui no Café & Conversa, nossa homenagem a Ringo cantando essa hilária No, No, Song que no Brasil ganhou o sugestivo nome de "Não Quero Mais Andar na Contramão", com Raul Seixas.
Bom dia, Café & Conversa! Obrigado pela homenagem!
Vamos lá, cantar esse música que você conhecem na voz de Raul Seixas?
No, No, Song!
A lady that I know just came from Colombia
She smiled because I did not understand
Then she held out some marijuana, oh ho
She said it was the best in all the land
{Refrain}
And I said, "No-no-no-no, I don't smoke it no more
I'm tired of waking up on the floor
No thank you please, it only makes me sneeze
Then it makes it hard to find the door"
A woman that I know just came from Majorca, Spain
She smiled because I did not understand
Then she held out a ten pound bag of cocaine
She said it was the finest in the land
{Refrain with [sniff]}
A man I know just came from Nashville, Tennessee-o
Eu sou apenas um médico de 39 anos que não guarda dinheiro debaixo do colchão", diz ...
O ministro Alexandre Padilha tem bom gosto. Só toma café de primeira qualidade, como o Prima Qualità produzido em Guaxupé, no Sul de Minas Gerais. E ainda é exigente.
- Tem de ser na caneca do Café & Conversa - afirma.
O café que Padilha está tomando na caneca do Café & Conversa, foi o primeiro a receber o selo de "café sustentável" do govermo de Minas Gerais. O selo atesta que o Prima Qualità segue critérios internacionais de produção, respeitando as normas ambientais e trabalhistas.
Em breve, uma entrevista exclusiva do ministro AlexandrePadilhaao Café & Conversa.
Pode parecer machismo da minha parte, mas garanto que não é. Até porque as mulheres em questão confessam suas falhas imperdoáveis. Mas, duas mulheres soltas em New York com vários cartões de crédito nas bolsas, não pode prestar mesmo. É muita distração para seres que naturalmente têm dificuldade de manter o foco.
Mulheres adoram alimentar a ladainha que as coloca como seres superiores e mais desenvolvidos que os homens. Bull shit, como dizem os americanos. Começando pelo tal do feminismo, "movimento" que fez as mulheres abrirem mão do imenso poder que tinham para tentar ser iguais aos homens. Isso é o que se chama de "conto do vigário".
Elas adotaram hábitos promíscuos, partiram para a competição, estão tendo doenças cardíacas e sexuais, se drogando, se estressando e morrendo mais cedo. Exatamente como os homens faziam. Faziam, eu disse. Porque com o tal do feminismo, o homem aprendeu a cuidar da saúde, ser mais carinhoso com os filhos, mais compreensivo com as mulheres, mais sensível e melhorou de vida.
Agora, elas querem recuperar o poder e a vida que tinham. Querem homens másculos, viris, brutos, para enfrentar o mundo e trazer a carne de dinossauro para o jantar. Mas, como dizia um filho meu quando era pequeno: "aí, já era". Vão continuar se matando de trabalhar e idolatrando metrosexuais lusitanos.
Mas, o que isso tem a ver com a missão que naufragou e a caneca do seu blog favorito? Duas amigas do Café & Conversa, a jornalista Silvia Gomide e a médica Cláudia Gurgel, viajaram para New York e para o Canadá, levando em suas malinhas a nossa caneca personalizada e exclusiva para fazer umas fotos na cafeteria do momento, a RBC NYC e experimentar o café servido ali. Depois, relatar a aventura. Essa era a missão.
Como você verão a seguir, a missão naufragou como um Titanic após bater no iceberg do consumismo desenfreado. Que mulher resiste a uma vitrine e à mínima possibilidade de comprar alguma coisa, qualquer coisa? Pois é ... leiam o relato/confissão da Silvia e se horrorizem como nós. Deus ajude essas criaturas fraquejantes e nada confiáveis ...
Missão: impossível!
Nossa missão era simples. Visitar a RBC Coffee, provar dois cafés e contar para o Café & Conversa como foi a experiência. Dificuldade? Zero. Bem, acordamos animadas em nosso último dia em Nova Iorque para cumprir a tarefa designada a nós por Ricardo e Romoaldo.
A ideia era seguir direto para a RBC, tomar café da manhã por lá e depois curtir o dia a partir do sul de Manhattan. Partindo do Hotel Mela, bastava pegar o metrô na 42. Mas já acordamos meio tarde, chegamos ao térreo, na 44th, já eram bem umas 10h.
A caneca numa cafeteria do ... Canadá!
Aí resolvemos tomar café no bistrô que pertence ao próprio hotel. É caríssimo, mas a comida francesa, absolutamente perfeita. Não podíamos perder o último petit déjeuner naquela delícia: french toast, frutas vermelhas, suco de laranja (caixinha) e o "chafé" americano, que eu tanto adoro.
Pela vitrine da cafeteria, a caneca observa o movimento e a paisagem
Com os buchos devidamente forrados, descíamos a 44th em direção ao metrô, quando vimos a imensa M&M´s World. Faltaram os docinhos dos sobrinhos! Céus! Antes da RBC, temos que passar na mega-store do chocolate e encher um saquinho plástico com M&M´s de todas as cores, ou os sobrinhos param de falar com a gente.
Saímos do prédio de vários andares de pastilhinhas com dois saquinhos cheios de doces, sei lá, cada um devia ter ... um quilo. Não tem problema, os sobrinhos são magrinhos, podem comer o tanto que quiserem (e nós vamos roubar alguns ao longo da viagem, claro). - Tomara que os sobrinhos leiam isso -
A caneca fazendo novos amigos na cafeteria canadense
Como a gente já estava na 49th não compensava descer até o metrô da 42. Seguimos à pé até a 5th Avenue, a Quinta, para os íntimos, para lá pegar um táxi em direção à RBC, nossa missão, lembra?
Bom, na Quinta a coisa realmente saiu de controle. A Best Buy foi parada obrigatória, entre outras bugingangas, compramos um pacote com 26 pilhas palito por US$ 6. Faça as contas. E também um pendrive menor que uma unha, por US$ 25.
Cafeteria canadense bacana e modernosa
Já com algum peso no lombo, entramos na lojinha da HBO, afinal, Sex & The City 2 está nos cinemas, terceira temporada de True Blood iniciando. Tínhamos que olhar as novidades. Bom, aí o peso ficou demais. Demos uma passadinha rápida no hotel para descarregar e voltamos à rua.
Só que já era hora do almoço e decidimos rumar para a famosa Katz Delicatessen, aquela onde Harry encontrou Sally e ela... bem, ela se divertiu muito na mesa. Ou fingiu que. Lá, lotadíssimo com gente do mundo todo, comemos uns hot dogs deliciosos, tivemos a honra de bater um papo com o dono, ou gerente, cuja foto aparecia nas paredes com milhares de estrelas de Hollywood, políticos famosos e gente do esporte.
Já estávamos quase indo embora quando entra pela porta da Katz o ator Danny Glover, com um menininho. Todo trabalhado no terno e gravata, Glover ficou na fila como qualquer mortal, causou uma pequena comoção entre os frequentadores (tanto locais quanto turistas) e saiu de lá com o seu sanduíche take away.
Claro que como boas caipiras do terceiro mundo ficamos, disfarçadamente, observando Glover até ele sair da loja. Não é todo dia que a pessoa encontra um ator de Hollywood ao vivo.
Saímos da Katz, já com a tarde avançada, para ir à RBC. Mas aí lembramos que o New Museum fica ali pertinho, dava pra ir à pé! Hell, Yes, claro que fomos fazer uma visita cultural. E vimos um homem de cinco metros de altura completamente nu, com esquilos espalhados pelo corpo. Tem coisas que só Nova Iorque faz por você. Depois subimos até o último andar do museu e ficamos curtindo um lindo visual do sul da ilha.
Bom, o museu fechou já eram seis horas. A peça na Broadway ia começar às sete. Pegamos um taxi de volta para a confusão. Assim a caneca do Café & Conversa acabou a noite em plena Times Square. Já viu, né. A RBC ficou para a próxima visita a NYC.
A caneca fazendo sucesso em plena Times Square
Desculpem aí Ricardo, Romoaldo. A gente promete se esforçar mais na próxima vez.
Silvia Gomide é jornalista e ama Nova Iorque cada vez mais, embora nunca consiga chegar onde pretendia quando anda por Manhattan. Cláudia Gurgel é médica, adora café e seria a responsável pela crítica gastronômica do RBC.
E vocês acham que elas trouxeram um presentinho, um agrado do free shop, para compensar o fracasso e amenizar a nossa dor? É, eu sei. A vida é cruel ... e aí, já era!
Conta a lenda que Angus Mac Oc, chamado pelos ciganos romenos de Înger (pronuncia-se Ânguer), vivia para cima e para baixo com uma harpa dourada, de onde ele tirava sons irresistivelmente doces, que se transformavam em mensagens de amor.
Angus Mac Oc, também chamado de "O Filho Mais Jovem" era conhecido na antiguidade pelos celtas irlandeses como o Deus da Juventude, O Deus do Amor, O Deus da Beleza!
Mas mesmo as divindades podem cair em tentação e um dia Angus acabou se apaixonando por uma jovem que só conhecia em sonhos. Como todo apaixonado, perdeu a razão, e partiu de casa em busca a filha de Ethal Anbuais.
Depois de muita procura, o "anjo" encontra sua amada, mas o pai dela o advertiu que a filha tinha sido vítima de um encanto. De dois em dois anos ela se transformava em cisne. Um ano era mulher, linda, encantadora e bem-resolvida. No outro era um cisne. Para compartilhar do amor de donzela, Angus teria de se transformar em um cisne.
Quem resistiria a um canto sedutor, apaixonado. O canto do cisne?
Dito e feito. Uma noite, Angus pegou no braço da amada, andaram até a margem de um lago e foram se transfigurando em cisne. Os dois juntos fizeram longos e apaixonados vôos, cantando melodias, se amando.
A lenda conta que o canto dos cisnes era tão inebriante que os vizinhos de Ethal Anbuais dormiram dias e noites seguidos ao som da melodia enquanto os cisnes se amavam.
Ontem, foi o dia de Angus Mac Oc, mas como eu estava enrolado com as coisas profanas da vida e tentando alimentar uma paixão, não tive tempo de encontrar uma música que encantasse tanto, como o canto dos cisnes.
Espero que você se apaixone. Que tenha a coragem de Angus Mac Oc e viva uma grande paixão, ainda que seja a derradeira. Com vocês, Maria G. Harpa, tocando "Maria Olsson-Sidorova". Bom dia!
A seleção alemã de futebol matou a cobra e mostrou o pau. Ou seria melhor dizer que mostrou a salsicha? Na entrevista coletiva, dois dias antes do jogo contra a seleção argentina, os jogadores e o técnico alemães desancaram a pose portenha e as macaquices de Maradona. Literalmente chamaram pra porrada! E ensinaram uma lição: jogo se ganha jogando.
Gabriele Jahn, eleita Rainha da Salsicha em 2004 e 2005,
ensina aos argentinos como se engole o salsichão
Para comemorar o fato de ficarmos livres de assistir o hediondo espetáculo do Maradona correndo nu pelas ruas de Buenos Aires, o Café & Conversa traz para esse domingo de sol duas receitas. Uma delas é tipicamente alemã e o ingrediente principal é aquilo que os argentinos sentiram recheando seus alfajores ... A receita é do site Portal Barueri.
Jovem argentino pensando como fazer churrasco com o salsichão
A outra receita é minha mesmo e homenageia o chocolate que os argentinos levaram dos alemães. É a bebida perfeita para essas noites de frio. O blog apenas lamenta a desclassificação do Paraguai. Não veremos a jovem morenaça modelo-manequim-atriz paraguaia, Larissa Riquelme, cumprir a promessa de mostrar em plena praça pública onde escondeu o seu telefone celular. Nossa tristeza é indescritível ...
Larissa, por favor não chore. Vai molhar o telefone ...
Mas, vamos às receitas. Bom domingo!
Salsicha na Cerveja (Kostanzwurstbier)
Ingredientes
- 30g de salsinha
- 30g de alho-porøa cortado em rodelas
- 150g de cebola picada
- 6 sementes de Zimbro
- 300ml de cerveja ou chope
- 1 cálice de Steinhäger (aguardente alemã)
- 200ml de água quente
- Salsichas alemãs grandes cortadas em rodelas
Preparo
Num réchaud aceso, coloque a água quente. Adicione a cebola, o alho-poró e as sementes de Zimbro. Cozinhe por alguns minutos. Em seguida, coloque a cerveja, o Steinhäger e as salsichas Cozinhe por 15 minutos. Retire e polvilhe com salsinha.
Sirva acompanhado de salada de batatas, pão, mostarda e muita cerveja.
Salsichão alemão não combina com fanfarronice argentina
Chocolate Quente
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 unidades de canela em pau
- 4 unidades de cravo-da-índia
Preparo
Num liquidificador, bata o leite, o chocolate e o açúcar. Leve a mistura ao fogo e aguarde ferver. Assim que levantar fervura, mexa vigorosamente com uma colher de madeira sem parar.
Muita gente acrescenta ingredientes desnecessários para "engrossar" a bebida, como creme de leite, maizena e leite condensado. O macete é apenas reduzir a água do leite com as instruções acima. Com isso, o chocolate ficará mais saudável e menos calórico. As meninas em luta constante com a balança vão gostar.
Quando a mistura atingir o grau de cremosidade desejado, retire do fogo e passe para uma garrafa térmica ou sirva imediatamente. Acompanhe com biscoitos de canela ou alfajores argentinos ... Enjoy!
Um dia desses, a italiana Giulia Tellarini deu as caras, assim meio que por acaso, no estúdio MaikMaier, em Barcelona, mesmo acreditando na máxima budista de que "nada acontece por acaso".
Giulia estava carregando, literalmente, nas costas um acordeom que ganhara de presente do ex-namorado, que deixou para trás nas ruas apertadas da Toscana.
Esbaforida, praticamente gritando, Giulia pediu um copo d'água e uma oportunidade. Imediatamente, assim como quem diz "de onde saiu essa doida?", o dono do estúdioMaikMaier, Jens Neumaier, e Alejandro Mazzoni, que ensaiava uns despretensiosos acordes, ficaram "caidassos" pela voz de Giulia.
Nascia ali um projeto de sons em busca de amores e desencontros afetivos que vão, claro, da fatalidade argentina à elegância do jazz que recebeu o generoso nome de "Eusébio" com Giulia y Los Tellarini.
"Eusébio", trabalho visceral que encantou Woody Allen.
"Barcelona" acabou fazendo parte da trilha sonora do filme
Para que ninguém conteste que "nada acontece por acaso", pois não é que Eusébio chegou às mãos do clarinetista e diretor, Woody Allen? Assim por acaso, quando estava finalizando "Vicky Cristina Barcelona", o filme que Ricardo Icassatti Hermano resenhou aí abaixo.
Bom, espero que seu sábado seja maravilhoso! O meu promete! O tanque está cheio, os pneus calibrados e o telefone ligado!
Finalmente assisti o comentado filme do diretor Woody Allen rodado na Espanha, mais precisamente na lisérgica cidade de Barcelona. Perdi nos cinemas, mas ainda bem que existe a TV paga. É o Vicky Cristina Barcelona. Assim mesmo, sem vírgulas.
Cartaz do filme
Ultrapassando a barreira do triângulo, Woody Allen monta um interessante quadrilátero amoroso entre o pintor Juan Antonio, interpretado por Javier Barden; a estudante Vicky, com a atriz Rebecca Hall; a amiga metida a "alma livre" Cristina, vivida pela musa do diretor, Scarlett Johansson; e a artista desequilibrada e ex-esposa do pintor, Maria Elena, encarnada por Penélope Cruz.
Quadrilátero poderoso e a arte da sedução
Não sei bem o que Woody Allen pretendia com esse filme. Para mim, trata-se de uma comédia romântica bem leve que, presume-se, busca abordar algumas questões mais profundas e caras aos seres humanos em geral. Questões intrincadas no universo das relações amorosas. Mas, o diretor já foi mais contundente em outros filmes a esse respeito. Os diálogos continuam maravilhosamente impecáveis.
Cada uma das mulheres faz um tipo específico. Vicky é a típica americana racional e calculista no sentido de planejamento da vida. Ela acredita em comprometimento, exclusividade e casamento. Também abomina as paixões desenfreadas e vai à Barcelona fazer um curso de arte catalã durante os três meses de férias.
Vicky e Cristina, opostos que se unem
Sua amiga Cristina acredita que ser uma pessoa de "alma livre" é criticar a burguesia da qual desfruta largamente as delícias, confortos e amenidades. Parece até "azisquerdas" brasileiras. Na verdade, ela apenas pula de relação em relação e de cama em cama com a alegria de um passarinho, enquanto tenta decidir o que fazer da vida. Saindo de mais uma decepção amorosa, junta-se a Vicky na viagem.
Em Barcelona, conhecem o pintor Juan Antonio e a partir desse encontro tudo se desenrola. Incluindo o surgimento da ex-esposa saída de uma tentativa frustrada de suicídio. Ela, Cristina e o pintor acabam formando um núcleo familiar depois que Juan Antonio traça Vicky. Esta, por sua vez, tem que lidar com um noivo milionário que descobriu ser um chato, ignorante e insosso. Além do tesão que passa a devorá-la depois de Juan.
Após transar com Juan, Vicky se enche de dúvidas e desejo
Woody Allen acaba mostrando também como os americanos enxergam os latinos. Para eles, somos meio destrambelhados, emocionalmente destemperados, íntimos demais e sem qualquer tolerância. Basta uma contrariedade e, histriônicos, começamos a gritar, passamos para o xingamento até chegarmos a agressão física.
O que fica do filme é que todos buscamos um relacionamento que nos complete. Seja com uma, duas ou três mulheres ao mesmo tempo. E sempre estamos nos frustando com nossas escolhas em algum momento. São expectativas demais, fantasias demais, hormônios demais. E as decepções são inevitáveis. Mas, continuamos tentando. Na visão de Woody Allen, com uma boa dose de cinismo e hipocrisia.
Mas, temos as imagens de Barcelona, cidade que conheço mais ou menos bem. Andar por Barcelona é como tomar um ácido em qualquer outro lugar. O arquiteto catalão Antoni Gaudi era um alucinado, no bom sentido da palavra, pois sua imaginação e criatividade não conheciam limites. Viveu para a sua obra e morreu absolutamente pobre.
Do terraço de um prédio de Gaudi, pode-se ver a Igreja da Sagrada Família
Deixou um imenso legado arquitetônico ainda inacabado, que hoje é a grande atração turística de Barcelona. Outra coisa boa são as universidades, que enchem a cidade de jovens do mundo todo. As Olimpíadas levaram a modernidade para lá, mas o que realmente me encantou foi a parte velha da cidade. Seus cafés, bares, restaurantes, ruelas apertadas, museus, praças, teatros. Tudo muito bonito e inspirador.
Voltando ao filme, não vou colocar um trailer, mas a cena em que Johansson e Penélope finalmente consumam a relação entre si dentro de uma câmara escura de fotografia. Isso me lembrou uma pequena aventura que tive numa dessas câmaras quando estava aprendendo a revelar filmes e uma colega bem ... bem, deixa pra lá. Vejam essa cena que é bem mais explosiva.
Infelizmente, o vídeo foi retirado do YouTube. Portanto, restou apenas o trailer convencional.
Romoaldo de Souza e Ricardo Icassatti Hermano são jornalistas especializados em política, sendo que Ricardo também é barista e provador amador, e Romoaldo é juiz oficial da Associação de Baristas do Centro Oeste. Descobriram o interesse comum e passaram a procurar em Brasília uma cafeteria onde pudessem realmente degustar um bom café e conversar sobre política e a vida. Nesses encontros surgiu a idéia de um blog que auxiliasse as pessoas a tomar um bom café e, se possível, ajudar a desenvolver o mercado interno para os cafés especiais. Além, é claro, de "conversar" sobre os assuntos e as pessoas do momento.