quinta-feira, 28 de março de 2013

Cafeteira italiana, também chamada de moka


Também chamada de moka
a cafeteira italiana faz
um bom café, mas
exige cuidados
Ontem, boa parte dos jornalistas que estavam no Congresso Nacional seguia, enfurecidamente, os passos do pastor Marco Feliciano e os manifestantes contra e a favor das causas sociais na Comissão de Direitos Humanos. 

Foi nesse corre-corre, que a jornalista Djânia Savoldi contou as estrepolias dela pela Itália, os presentes que ganhou e os cafés que tomou, na terra do espresso.

Um dos presentes de nossa ouvinte foi uma cafeteira italiana da marca Bialetti. E aí, enquanto experimentávamos cafés, Djânia me mostrava fotografias do tour italiano e eu falava do funcionamento dessa tradicional cafeteira caseira, também chamada de moka.

Um dos cuidados especiais é com essa válvula que está aí, na foto do pessoal da It's Men. Assim como uma panela de pressão, a cafeteira italiana requer cuidados! 

Aperte o play, de cor laranja, e escute as dicas de funcionamento da sua moka


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