Café & Conversa
quarta-feira, 11 de março de 2015

Maturidade e Mudança

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O Café & Conversa cresceu e amadureceu. Por isso, chegou a hora de mudar. Começamos com uma nova logomarca, que traduz todo o nosso ap...
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domingo, 22 de fevereiro de 2015

Birdman já é o nosso favorito ao Oscar

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Ricardo Icassatti Hermano Eu morava em Natal quando o escritor e dramaturgo Plínio Marcos proferiu uma palestra na Universidade Federal...
terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Livre, uma caminhada em busca de si mesma

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Ricardo Icassatti Hermano   Está em cartaz o filme Livre (Wild), protagonizado pela competentíssima atriz Reese Witherspoon e com part...
sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Só faltava essa. Barista maluco planejava matar parlamentar americano

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Ricardo Icassatti Hermano Um barista americano confessou ter planejado assassinar o presidente da Câmara dos Representantes dos EUA, o ...
quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Cafeína mostra caminho para tratamento do Alzeheimer

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Ricardo Icassatti Hermano Uma equipe formada por pesquisadores holandeses, americanos e chineses, trabalhando em conjunto com especiali...
segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Café não pode estressar

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Ricardo Icassatti Hermano Quando ouvi falar que existe uma cafeteira com WI-FI pensei com meus botões: "o mundo enlouqueceu"....

Chocolate combina com café?

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Ao chegar em uma cafeteria, Gilson Fernandes pediu um café espresso e estranhou ao conter junto da xícara um pedacinho de chocolate. Para el...
segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Café Ristretto ou longo?

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Ao chegar em uma cafeteria que fica localizada em um shopping de Brasília (DF) havia um único lugar vago, esta mesa solitária continha um so...
quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Café para criança faz mal?

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A pergunta sobre a influência do café nas crianças partiu da mãe da Marcela de 6 anos, que descobriu que a creche da filha serve café às cri...
quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Café coado na mesa

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Com a crescente procura por bons lugares para se apreciar um café, as cafeterias tem investido em novas formas de atendimento. Imagine então...
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Brasília, DF, Brazil
Romoaldo de Souza e Ricardo Icassatti Hermano são jornalistas especializados em política, sendo que Ricardo também é barista e provador amador, e Romoaldo é juiz oficial da Associação de Baristas do Centro Oeste. Descobriram o interesse comum e passaram a procurar em Brasília uma cafeteria onde pudessem realmente degustar um bom café e conversar sobre política e a vida. Nesses encontros surgiu a idéia de um blog que auxiliasse as pessoas a tomar um bom café e, se possível, ajudar a desenvolver o mercado interno para os cafés especiais. Além, é claro, de "conversar" sobre os assuntos e as pessoas do momento.
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