quarta-feira, 27 de março de 2013

O café a temperatura da água



A temperatura da água é 
imprescindível
 no preparo do café
O jornalista Áureo Germano está querendo fazendo bonito, com  as visitas, e quer saber  da temperatura da água do café feito em casa.

Quanto à temperatura, varia de acordo com a altitude da cidade. 

Quanto mais alta for a cidade, mais rápido a água ferve. Cidades como João Pessoa, no nível do mar, a água começa a ferver a 100ºC. Na Bolívia, a quase 4 mil metros de altitude, bastam 85ºC para a água ferva.

Clicando no play, em vermelho, a seguir, você vai ouvir mais detalhes da temperatura da água e do tipo de água que deve ser usado!




3 comentários:

  1. gostaria de saber o email de vcs e o telefone por gentileza....!

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  2. Nosso endereço de e-mail é:

    cafeconversa@gmail.com

    Abraço!

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  3. Desculpe-nos, esquecemos de acrescentar o número 1. O endereço correto é:

    cafeconversa1@gmail.com

    Abraço

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