Manutenção da cafeteira italiana

O xodó dos tomadores de café,
a moka requer alguns cuidados

Wilma Alencar, moradora de Bayeux (PB), tem em casa uma cafeteira italiana, o xodó da costureira. O que ela quer saber é por que a cafeteira dela apresentou um pequeno defeito. 

- Eu tomo umas cinco xícaras de café por dia, mas tenho percebido que minha cafeteira não apita mais, quando a água esquenta - conta.

Simples, Wilma, dê uma olhada na sua cafeteira, e perceba que na parte lateral, há uma pequena válvula, que pode ser desatarraxada com uma chave de boca ou um alicate.

O importante é que a válvula de sua "moka" seja limpa ao menos uma vez por semana.

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