quinta-feira, 23 de maio de 2013

Café com creme de laranja na caneca exclusiva



Para ganhar uma caneca exclusiva, do Café & Conversa, em comemoração
ao Dia Nacional do Café, basta compartilha a foto que está na nossa
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ou ainda, no Instagram.
Fácil, não é?
O sorteio será
Amanhã!
Para as comemorações do Dia Nacional do Café, data que marca o início da colheita do grão que o Brasil é o maior exportador, fomos buscar uma receita que vem do interior de Minas Gerais - publicada  pelo pessoal do Jornal Pequeno - O Orgulho das Multidões - e é bem apropriada para esta época do ano. Café com creme de laranja.


Ingredientes
2/3 xícara (chá) de creme de leite fresco;
1/2 colher (chá) de raspas de casca de laranja;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 xícara (chá) de café preparado quente;
1 colher (chá) de raspas de chocolate meio amargo.


Preparo
1. Bata o creme de leite com as raspas de laranja e açúcar até engrossar uma pouco;
2. Encha as taças com o creme até a metade;
3. Bata o restante até obter picos firmes, reserve;
4. Acrescente café preparado e chocolate às taças; 
5. Finalize com o restante do creme batido e decore com chocolate em pó.

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