Sabe quando você chega numa cafeteira, pede um café com leite, um cappuccino - que não é um pingado qualquer - e aí o barista faz um desenho, em geral um ramo ou um coração? Esse processo, chama-se latte art e foi desenvolvido pelos italianos 100 anos atrás.
.jpg) |
| Quem sabe, em quatro anos, a evolução da espécie não contribui para que o processo do latte art chegue, por exemplo, ao símbolo dos Jogos Olímpicos do Rio de Janeiro |
O que em geral tenho observado é que, passado um século, tem gente que ainda não evoluiu do coraçãozinho bem elementar. Ainda bem que o desenho é apenas um atrativo na estética, sem interferir no sabor.
Só que agora, por ocasião das Olimpíadas, os baristas da Inglaterra fazem campeonatos para ver quem desenvolve melhor o desenho do símbolo dos jogos olímpicos. Os cinco arcos em cinco cores diferentes. Quem sabe, até 2016, quando o Brasil será sede dos Jogos Olimpícos, os baristas brasileiros conseguem aprender.
Nenhum comentário:
Postar um comentário