Dois estudantes da faculdade de contabilidade de uma universidade dos Estados Unidos buscavam uma alternativa simples e nutritiva para auxiliar nos seus estudos e tiveram uma ideia simples e genial que você se pergunta: por que ninguém nunca pensou nisso antes?
Chamada por Ali Khotari e Johnny Fayad de coffebar a ideia dos estudantes foi de misturar barra de cereal com café. A coffebar é semelhante as outras barras tradicionais, com castanhas de caju, chocolate, aveia e canela. O único diferencial é o acrescimo do café. Cada barra do experimento equivale a duas xícaras de café espresso.
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