Estava pensando numa receita que, necessariamente, levasse café combinando com bacalhau. Pronto. Os ingredientes estão aí abaixo. Como fazer? Escute o podcast. Um abraço!
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| A receita da foto foi tirada do blog do chef Edu Guedes, feita sem café |
Purê de batata:
2 colheres de sopa de manteiga
2kg de batata
400ml de leite de coco
800ml de leite
Sal a gosto
Bacalhau:
1 molho de salsinha picada
2 cebolas médias
2 latas de tomate sem pele
4 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite
600g de bacalhau
Sal a gosto
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