Romoaldo de Souza
Está cada vez mais claro que nosso objetivo é levar mais pessoas a consumirem bons cafés. Hoje, na CBN Recife, falamos de uma pesquisa feita por cientistas franceses, em parceria com a Universidade São Paulo (USP), com mulheres que têm o costume de tomar café após o almoço. A conclusão é de que elas estão mais distantes de desenvolver doenças como câncer e diabetes tipo 2.
O podcast também fala do costume, nem sempre republicano, dos restaurantes que se esmeram no cardápio, mas negligenciam no café que servem após as refeições.
Um abraço e bom café!
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