Deise Lina escreveu dizendo que gosta muito do Inverno, pois o frio permite que ela use roupas mais elegantes e mude a sua dieta, com pratos mais encorpados e bebidas quentes como o café e suas variações. Ela explica que é fã de café, mas também revela que o Verão passado foi muito bom e deixou fortes lembranças. Deise teve aquele Verão de sonho, encontrou um amor, se divertiu todos os dias, o mar estava limpo e na temperatura certa e o sol foi generoso na praia que freqüentou, ali pela região de Porto de Galinhas.
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| Das praias do litoral de Pernambuco, Porto de Galinhas foi a região escolhida por nossa leitora para passar uns dias ao sol, curtindo o verão e se deliciando com a culinária da região |
Por isso, as lembranças de Deise ficaram associadas a água de coco que bebia bem gelada todo santo dia, aos pratos à base de leite de coco e aos coqueirais da praia. Agora que o tempo esfriou, ela quer saber se é possível misturar o café que adora com o coco. Olha, Deise, poder pode, mas é preciso cuidado na dosagem porque o coco tem um sabor acentuado. Conseguimos uma receita deliciosa no site Aqui na Cozinha para você curtir o seu Inverno sem precisar largar mão das delícias do Verão. Fizemos algumas mudanças na receita original para ficar bem parecido com o que você quer. Anote aí.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de café
- 6 colheres de sopa de leite integral
- 6 colheres de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de açúcar
Preparo
Aqueça o leite e o leite de coco juntos e depois misture com o café. Adoce com o açúcar e sirva imediatamente.
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