Romoaldo de Souza
A pamonha tem até uma capital nacional, que é Piracicaba (SP), embora o recorde da iguaria de milho seja creditado à bucólica Santo Amaro da Imperatriz (SC). Lá, dois anos atrás, na Festa do Milho Verde que ocorre todo ano, eles fizeram uma pamonha com 408kg!!!
Como a gente costuma fazer de segunda à sexta na CBN Recife, sempre depois do Jornal da CBN das 9h30, esse podcast sobre café, hoje eu falei da harmonização que é possível da pamonha com o café. Seja ela doce ou salgada.
Escute!
Um abraço! Bom café!
Um comentário:
Agora sim você pegou no ponto fraco. Café com pamonha.
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