Café com iogurte

A inusitada combinação de café com chocolate crocante e iogurte me deixou com água na boca e sabor de quero mais.

A Yogen Früz, no Brasília Shopping, primeira loja da franquia a se estabelecer no Brasil, está desenvolvendo um sistema que as simpáticas empreendedoras Roberta Fernandes e Elina Magnan chamam de blend it, combinando o iogurte com um variado cardápio de frutas congeladas.

Mas o Café & Conversa além dessa deliciosa mistura de café com chocolate, ainda provou amora com iogurte e, banana com canela. Tirando a que tem o café, que para mim é hors concours, outro frozen maravilhoso é o de lichia, iogurte com chá verde. Inesquecível.

Com uma voz de cantora lírica, Elina Magnan adverte que Yogen Früz “parece sorvete, mas é iogurte”. Já Roberta Fernandes, que largou a engenharia para administrar a franquia, desfila simpatia enquanto comanda um time de atendentes de primeira. E olha que bom atendimento é coisa rara, em Brasília.

Romoaldo de Souza